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WareDose 30: Sistema digitale di dosaggio per il lavaggio delle stoviglie

WareDose 30 è un sistema di dosaggio digitale versatile, controllato da microprocessore, appositamente progettato per applicazioni commerciali di lavaggio stoviglie. Dotato di schede elettroniche indipendenti per ciascuna pompa, componenti precablati per un’installazione rapida e doppi display a 4 cifre, garantisce un dosaggio chimico flessibile e affidabile, adattato alle esigenze delle operazioni di lavaggio piatti.
Funzionalità principali:
Il sistema supporta molteplici modalità di dosaggio:

Pompa per detergente: Offre la regolazione velocità/tempo oppure il dosaggio basato sulla conducibilità per mantenere una concentrazione costante della soluzione tramite un sensore (che misura da 200 µS a 10 mS) o un timer.

Pompa per additivo risciacquo: Regolabile tramite impostazioni di velocità e tempo per garantire un'erogazione precisa dei prodotti chimici di risciacquo.

Include anche una variante compatibile con polveri, rendendolo adatto sia alle formulazioni detergenti liquide sia a quelle solide.

Caratteristiche principali:

Controllo di precisione: Sistema gestito da microprocessore con parametri configurabili via software, che assicura cicli di dosaggio precisi e ripetibili.

Design robusto: Involucro certificato IP65 e isolamento elettrico di Classe II garantiscono prestazioni affidabili negli ambienti cucina più impegnativi.

Sicurezza e ridondanza:

  • L'allarme di sovradosaggio previene l'eccesso di dosaggio in caso di guasto della sonda di conducibilità.
  • In caso di guasto della sonda, attivazione automatica di emergenza della modalità di dosaggio a tempo (OFA).
  • Gli ingressi per il controllo del livello attivano lo spegnimento della pompa e generano avvisi quando le scorte di prodotto chimico sono esaurite.

Durabilità migliorata: Il nuovo tubo di trasporto POE (incluso) offre una resistenza superiore ai prodotti chimici aggressivi, abbinato a raccordi rapidi da 6 mm di diametro esterno per un'installazione veloce e sicura.

Specifiche tecniche:

Parameter Details
Alimentazione elettrica 100–240 Vac, 50–60 Hz
Consumo energetico 20 W
Portata della pompa per detergente 1–7 L/h (tubazione in Santoprene)
Portata della pompa per il risciacquo 0,15–1,5 L/h (tubazione in SekoBril)
Pressione di esercizio 3 bar

 

Applicazione:

Progettato per integrarsi perfettamente con lavastoviglie a porta, a nastro e a tunnel, WareDose 30 ottimizza l'uso dei prodotti chimici, riduce gli sprechi e assicura risultati costanti di pulizia e sanificazione nelle cucine commerciali, negli hotel e nelle strutture di ristorazione.

Questo sistema di dosaggio di qualità professionale combina facilità di installazione, flessibilità operativa e robuste caratteristiche di sicurezza, semplificando la gestione dei prodotti chimici per il lavaggio stoviglie e riducendo al minimo i tempi di inattività operativa.

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