O carvão ativado remove uma ampla gama de contaminantes orgânicos da água, incluindo alguns tipos de bactérias e algas. Também são removidos os COVs (compostos orgânicos voláteis), pesticidas, herbicidas e micropoluentes. Ele converte o cloro em cloreto, eliminando o sabor e o cheiro químicos da água tratada, bem como taninos e fenóis que também afetam a aparência e o sabor da água.